Patates
500 g
Aksesuarlar: Jambon sosis 50 gr tuz 2 gr frenk soğanı 50 gr un 100 gr biber 2 gr Frenk soğanı ile jambon ve patates köfte uygulaması 1 Patatesleri soyup dilimleyin ve bir tencerede buharda pişirin 2 Frenk soğanı ve jambonu dilimleyin ve bir kenara koyun 3 Patatesler buharda pişirildikten sonra kaşıkla püre haline getirin 4 Un ekleyin 5 Tuz ve karabiber ekleyin 6 Frenk soğanı ve jambon ekleyin 7 İyice karıştırın 8 Patates püresini aynı büyüklükte toplar halinde ovalayın ve bir kenara koyun 9 Altın kahverengiyi bir tavada kızartın