Aksesuarlar 8 kuru biberler, 1 kaşık MSG, bir tutam tuz
Börülce domuz pastırması ile nasıl karıştırılır 1 Domuz pastırması yapmadan önce ıslatın ve ona dikkat edin.Yağ ve inceliği kendi tercihinize göre değişir.Börülce küçük parçalar halinde kesilmelidir.
2 Şimdi size bu küçük numarayı anlatmak istiyorum Börülcenin özel bir kokusu vardır Bazıları buna "su cıva kokusu" der. Ama sorun değil. Tadı gidermek için kaynatıp sıcak suya koyarız [suya biraz tuz ekleriz], sonra soğuk suda boğarız
3 Tenceredeki kızgın yağı pastırmanın içine dökün
4 Kurutulmuş pul biberleri içine dökün ve biberler kırmızı olana kadar aromayı patlatın
5 Sonra sarımsak aromasını patlatmak için doğranmış sarımsak ekleyin
6 Daha sonra, ana karakterimiz börülce koyup kızartıp, neredeyse pişince baharat ekliyoruz. Birkaç kez kızartın
