Siyah tofu ile tavada kızartılmış kereviz - Yemeği
Malzemeler
kereviz
400 g
100 gr kuru fasulye tofu, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, pastırma takviyeleri
Kereviz kurutulmuş siyah tofu ile nasıl karıştırılır 1 Kerevizi seçin ve temizleyin
2 Kerevizi mutfak bıçağıyla tek tek çırpın
3 Sonra birlikte vurulmuş tüm kerevizi kesin ve kenara koyun (baş dönmesi, bir atış eksik, pastırmayı dilimleyin, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve kuru siyah soya peyniri daha sonrası için şeritler halinde kesin)
4 Bir wok ısıtın ve mısır yağı ekleyin
5 Yağ sıcak olduktan sonra dilimlenmiş domuz pastırmasını ekleyin ve kavurun
6 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin
7 Doğranmış siyah soya peyniri ekleyin ve kızartın
