Amaranth ve Saman Mantarlı Yumuşak Tofu - Yemeği
Amaranth yiyeceklerle, saman mantarı yiyeceklerle, yumuşak tofu, sarımsak, biraz yiyecek, tuz, biraz susam yağı, birkaç damla ile ilgilidir.
1. Amaranth'ı yıkayın, kaynar suya biraz tuz koyun, amarantı haşlayın ve suyu boşaltın.
2. Başka bir tencerede kaynar su kaynatın ve küp küp doğranmış saman mantarlarını haşlayın.
3. Tencereyi ısıtın, biraz kıyılmış sarımsak ekleyin, saman mantarları ekleyin, biraz su ekleyin ve bir veya iki dakika pişirin.
4. Beyazlatılmış amarantı dökün ve ardından tüm yumuşak tofu kutusunu tencereye dökün.
5. Amarant ve tofuyu iyice karıştırın, tuz ve sadece birkaç damla susam yağı ekleyin.
Amaranth Kızarmış Erişte
önceki
