1. Amarantı yıkayın ve sarımsağı soyun.
2. Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin ve yıkanmış ve süzülmüş amarantı yağ sıcak olduktan sonra ekleyin.
3. Amaranth yumuşayana kadar kızartın, biraz tuz ekleyin.
4. Eşit şekilde karıştırın, kıyılmış sarımsak serpin ve iyice karıştırın.