Kurabiye nasıl yapılır (fırında kurabiye yapılır) - Yemeği
Çerezler, sizi her zaman sadece bir ısırık ~ orijinal kurabiyelerle ona aşık eden bir çekicilik yayacaklar! Basit ve yüksek Şık ikindi çayı arkadaşı * - * Tereyağı 120 g Yumurta 1 parça Düşük glütenli un 200 g Toz şeker 50 gram Pudra şekeri 30 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Yağı yumuşayana kadar oda sıcaklığında koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
Aşama 3
Toz şeker ve pudra şekeri ilave edin ve tereyağı rengi açılıp, hacim olarak büyüyene ve düzgün çizgiler oluşana kadar tekrar karıştırın.
4. adım
Çırpılmış yumurta sıvısını her seferinde kaynaşana kadar üç kez ekleyin, ardından bir sonraki yumurta sıvısını ekleyin.Bu sırada tereyağı kabarıktır ve rengi krem gibi beyazımsıdır.
Adım 5
Düşük glütenli unu eleyin, unu ve tereyağını karıştırmak için lastik bir spatula kullanın (aşağıdan yukarıya) ve karıştırın. Unda glutenden kaçınmak için asla dairesel hareketlerle karıştırın
6. Adım
Kurabiye hamurunu krema poşetine doldurun, fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve ardından kurabiyeleri fırın tepsisine sıkın
7. Adım
Fırını 170 ° C'de 10 dakika önceden ısıtın ve fırının orta tabakasını 15-18 dakika pişirin. Orijinal Çerezler
önceki
