g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan Cevizli Kabak Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki - Yemeği

"Düşük şeker ve kepekli tahıllar bu tatlının etiketi. Lezzetli ve modaya uygun. Lezzeti çok basit. Kalın hindistancevizi aroması ve mor patates ile balkabağının orijinal aroması onu soğuk olsa bile lezzetli kılar ve daha fazla Q olur Haşhaş, yumuşak mor tatlı patates dolgusu, her şey çok lezzetli, çünkü mor tatlı patates balkabağının kendisi çok tatlı, bu yüzden sadece biraz şeker ekledim, kilo vermeye çok uygun bir öğün yerine geçen besindir. " Malzemeler

kabak 110 g
Beyaz şeker 5 g + 10 g
Hindistan cevizi Doğru miktar

Aksesuarlar

Mor Tatlı Patates 200 g
Yapışkan pirinç unu 9 yemek kaşığı

diğer Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Mor tatlı patatesi yıkayın ve buharda pişirin (çubuklarla dürtün, çubuklar mor tatlı patatesten kolayca geçebilir)
2 Kabağı soyup yıkayın,
3 İnce dilimler halinde kesin (ne kadar ince olursa, pişirmesi o kadar kolay olur, bu yüzden ince kesmeye çalışın)
4 Plakanın üzerine düz olarak yayın ve plastik bir örtü ile örtün (nemin girmesini önlemek için)
5 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi soyup küçük parçalar halinde doğrayın,
6 Püre haline getirmek için bir kaşık kullanın,
75 gr beyaz şeker ekleyin, iyice karıştırın ve hamur haline getirin.
8 Eşit miktarda küçük dozlara bölün ve küçük toplar halinde yuvarlayın,
9 Buharda pişirilmiş balkabağını geniş bir kaseye dökün,
10 Kaşıkla ezin,
11 Yapışkan pirinç unu ve 10 gr beyaz şeker ekleyin (çünkü her bir balkabağının su içeriği farklıdır, bu nedenle unun miktarına göre arttırılması veya azaltılması en iyisidir) ve bir hamur oluşturup eşit parçalara bölün.
12 Kabak hamurunu düzleştirin ve mor tatlı patatesin kalbini içeriye sarın,
13 Diğer şeyleri sırayla yapın ve 10 dakika buharda pişirin.
14 buğulanmış büyük yuanzi,
15 Her birini sıcakken hindistan cevizi ezmesine sarın. (Sadece tencereden çıktığı zaman yapışkan pirinç keklerinin yüzeyi hindistancevizi hamuruna yapışacak kadar nemlidir. Yüzey kurursa biraz suya dokunun ve ardından üzerini kaplayabilirsiniz. Yukarı)