g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Unu ikiye bölün, daha az olan kısmı pişmiş balkabağı ile karıştırılır ve mayalı su ile yoğurarak sarı kabak hamuru elde edin, daha fazla kısmı maya ve su ilave edilerek beyaz bir hamur oluşturulur;

2. Bir saat sonra her iki hamurun boyutu ikiye katlanır;

3. Beyaz hamuru çıkarın, sodalı su ekleyin ve yoğurun, ikiye bölün, bir parçaya biraz çikolata tozu koyun ve kahverengi bir hamur olacak şekilde yoğurun;

4. Üç renkli hamuru aynı boyutta küçük hamurlara bölün ve daha sonra kullanmak üzere toplar halinde yoğurun;

5. Beyaz hamur topunu düz bir şekilde bastırın, kahverengi hamur topunu sarın ve ağızda eşit olmayan ten rengini önlemek için kaldırırken ağzı kapatın;

6. Daha önce iki renkli hamur topunu sarmak için düz sarı hamur topuna tekrar bastırın ve tekrar eşit şekilde sarın;

7. Tüm hamur toplarını sırayla sarın;

8. Doğrama tahtası üzerine beyaz un serpin ve hamuru yassılaştırın;

9. 16 veya 12 yaprağa bölün;

10. Bir krizantem şekline bütün olarak;

11. Son plastik cerrahi için ellerinizle bastırın, güzel bir krizantem hazırdır;

12. Tüm krizantem buharda pişirilmiş çörekler sırayla bitirin, 15 dakika bekletin ve buharlı pişiriciye koyun;

13. SAIC'den sonra, 10 dakika buharda pişirmeye devam edin ve ocağı kapatın ve ardından iki dakika sonra kapağı açın;