Bezelye ipuçları
300 gram
maydanoz
30 g
Aksesuarlar: Soya sosu, sirke, tavuk özü, tuz, yağ, karabiber, zencefil, zencefil Soğuk bezelye uçları uygulaması 1 Bezelye uçlarını ve kişnişi hazırlayın ve temizleyin. 2 Kişnişi parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 3 Zencefili doğrayın ve bir kenara koyun. 4 Suyu kaynatın ve bezelye uçlarını ekleyin. 5 Bezelye uçları kaynar suda kararır ve çıkarılıp kişniş bölmesine yerleştirilebilir. 6 Bezelye uçlarına uygun miktarda soya sosu, sirke, tuz, tavuk özü, yağlı biber ve zencefil koyun. Yağı bir tavada ısıtın ve bezelye uçlarının üzerine dökün. Eşit şekilde giyin ve tabağa servis yapın.