g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fıstık Ezmeli Rulo + Pretzel Rulo - Yemeği

"Makarnaya nadiren meydan okurum. Bu benim güçlü yanım değil. Esas olarak beladan korkarım. Ailem, dışardan daha lezzetli olduğunu söyleyerek kendi başlarına yapmayı sever. Bugün ilk kez denedim. Hem tuzlu hem de tatlı tatlar yaptım. : Tuz ve biber tadı ve fıstık ezmesi tadı çok lezzetli! Tek seferde beş altı yedim haha, gülme bana, küçük bir hey " Malzemeler

fıstık ezmesi Bir şişe
Fıstık yağı bir miktar
un 1 kg
Maya 5 gram

Aksesuarlar

Şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Biber erişte Doğru miktar

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Erişte karıştırmak: 1Kg un ve 5G maya tozu kullanıyorum ve poşet üzerinde talimatlar var.
2OK! Bu sezon bir öğleden sonra dolu! Erişteleri çıkarın ve boşaltmak için kuru erişte panelinin üzerine koyun. Birkaç dakika sonra erişteleri panele yapışmaması için glüten kanalına ulaşana kadar yoğurmaya başlayın.
3 Panelin boyutunu test edin, erişteleri küçük porsiyonlara bölün, tekrar yoğurun, resimde gösterildiği gibi bir krep şeklinde açın ve daha fazla kat açın.
4 Önce ilk lezzeti tanıtın: fıstık ezmesi aroması! Malzemeler: "Sijibao" öğütülmüş fıstık ezmesi, beyaz şeker Adımlar: fıstık ezmesini eşit şekilde yayın, sonra uygun miktarda şeker serpin ve bir taraftan yavaşça yuvarlayın;
5 Rulo bittikten sonra, aynı boyutta N eşit parçaya kesin.
6 Üst üste gelen kabartma: İki parçayı veya üç parçayı istifleyebilirsiniz. Ortaya bastırmak için bir çubuk kullanın, sadece bir çiçek oluşturmak için sol ve sağ taraftaki kesikleri ters çevirin, üst ve alt uçları hafifçe aşağıya doğru gerin, sonra sıkıştırın ve ağzı bırakın Hanamaki'nin dibi.
7 Hanamaki kalıplama
8 İkinci tür: tuz ve karabiber tadı. Malzemeler: biber eriştesi, tuz, fıstık yağı; biber eriştesi en iyi ev yapımıdır, karabiberleri soğuk bir tavaya koyun, karabiberleri yavaşça kızartın, çok yaşlı olmayın, soğumaya bırakın ve çıtır çıtır hale getirin, sarımsak harcı ile ezin! Adımlar: Bir öncekiyle aynı, 10.000 kelime atlayın ... Erişte üzerine eşit miktarda biber eriştesi, tuz ve uygun miktarda fıstık yağı serpin.Yuvarlanırken kolayca taşacağı için çok fazla yağ dökmeyin.
9 Hanamaki'nin biçimlendirme yöntemi aynıdır, 20.000 karakter çıkarılmıştır haha
10 Tencereye su koyup kaynatın, sepetin üzerine nemli bir bez koyun, yoksa yerine yağ kullanabilirsiniz. Hanami'yi üstüne koyun ve Hanami'nin boyutuna bağlı olarak 15-20 dakika buharda pişirin. olgun.
11 Çift aromalı tabak, lezzetli!