Kavrulmuş Yeşil Fasulye - Yemeği
Yeşil fasulye yemeğe göre 250 gram, etli pilav 50 gram
1. Ana malzemeler: yeşil fasulye, et ve pirinç Aksesuarlar: Ginger Baharat: kırmızı yağlı su teresi, birkaç biber, soya sosu, MSG
2. Tencereye az miktarda yağ koyun, etli pirinci ve biberi kısık ateşte kızartın.
3. Etli pirinci soteleyince zencefil ve su teresi ekleyin.
4. Düşük ateşte karıştırmaya devam edin, sote ettikten sonra uygun miktarda su ekleyin.
5. Daha sonra yeşil fasulye, hafif soya sosu ve monosodyum glutamat ekleyin, çorba yeşil fasulyeyi tamamen batırmalıdır.
6. Orta-küçük ateşte yaklaşık beş dakika kaynatın, hala az miktarda çorba varken tencereyi başlatın.
7. Bu ev yapımı bir Sichuan yemeği, sadece biraz baharatlı.
