Havasız lotus kökü - Yemeği
Beyaz nilüfer kökü, bir dilim zencefil, biraz yemek, kırmızı biber, iki susam yağı, orta tuz, yarım kaşık tavuk özü, biraz beyaz sirke, üç çay kaşığı yemek, beyaz şeker, yarım kaşık yemek
1. Beyaz lotus kökünün bir bölümü
2. Kırmızı biberi halkalar halinde kesin, zencefili doğrayın
3. Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin, temiz suyla durulayın, tencereyi kaynatın ve lotus kökü dilimlerini iki dakika boyunca haşlayın.
4. Beyazlatılmış lotus kökü dilimlerini bir leğene koyun, suyu kontrol edin, rendelenmiş zencefil, kırmızı biber halkaları, yarım kaşık tuz, üç kaşık beyaz sirke, yarım kaşık şeker, biraz tavuk özü ve biraz susam yağı ekleyin.
5. Kapağı kapatın ve on dakika bekletin
6. Servis yapın ve yiyin.
Sarımsaklı Tavuk Kanadı
önceki
Yengeç yahnisi
Sonraki
