g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taze İstiridye

350 g

Yumurta

1 parça

Düşük glütenli un

150 g

Frenk soğanı çiçeği

100 gram

Su

100 ml

Aksesuarlar: soğan, tuz, beyaz biber, beyaz biber

Taze istiridye krep nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, önce taze istiridyeleri tuzlu suda ıslatın

2 Pırasa çiçeklerini ve zarları yıkayın

3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan

4 Taze istiridyeleri yıkayıp süzün

5 Pırasa ve yeşil soğanı geniş bir kaseye koyun, yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın

6 Un ve su ekleyin ve hamuru karıştırın (çok ıslaksa un ekleyin, çok kuruysa biraz su ekleyin)

7 Taze istiridye ekleyin ve yavaşça karıştırın

8 Uygun miktarda tuz ve beyaz biber ekleyin, iyice karıştırın

9 Elektrikli fırın tepsisi ısıtması

10 Bir kat yağ sürün ve bir çorba kaşığı koyun

11 Şekil ayarlanana kadar kızarttıktan sonra ters çevirin ve

12 Güzel kokulu ve altın sarısı kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın.

Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç

Havuçlu çırpılmış yumurta

Ev yapımı kızarmış erişte

1000 adet soğuk tofu

Taze Biberli Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç

Tavada Kızartılmış

Üç taze kızarmış

Çoban Çantası Tofu Çorbası

Bamyalı Kızarmış Domuz Eti

Bacon kızarmış soğan

Yengeç Soslu Kavrulmuş Fasulye