Acı Kabak Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Acı kabak

200 g

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Acı kabağın her iki ucunu da çıkarın ve fırçalayın.

2 Kesip açtıktan sonra eti kazıyın. Acı kabağı beyaz et kalmayana kadar kazıyın.

3 Dilim. Buzdolabına koyun ve 10 dakika dondurun.

4 Acı kabağı çıkarın, yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Önce yumurtaları kızartın ve servis edin.

6 Ayrı bir yağ tavasında doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Acı kabağı ekleyin ve kavurun, biraz tuz ekleyin.

8 Sadece çırpılmış yumurtaları ekleyin ve tavadan çıkmadan önce eşit şekilde karıştırın.

9 Ateş kabını ayarlayın.

Hünnap Burritoları
önceki
Yumurtalı kızarmış ıspanak
Sonraki
Matcha Bal Fasulyesi Şifon
Ananas Buharda Pişirilmiş Pirinç
Taze istiridye krep
Soslu Kızarmış Kalamar
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç
Havuçlu çırpılmış yumurta
Ev yapımı kızarmış erişte
1000 adet soğuk tofu
Taze Biberli Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç
Tavada Kızartılmış
Üç taze kızarmış
To Top