ıspanak
500 g
Yumurta
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurtayla ıspanak nasıl karıştırılır 1 Önce ıspanağı yıkayın, çürümüş yaprakları çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara bölün. 2 Tavayı ısıttıktan sonra biraz fıstık yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, ardından ıspanağı ekleyip bir süre kavurun. 3 Ispanağı kızartma işleminde yumurtaları daha sonra kullanmak için çırpın ve yumurtalar eşit şekilde dağıtılır. 4 Ispanak sotelendikten sonra yumuşar ve bir miktar su taşar, ardından yumurtaları dökebilirsiniz. 5 Bu sırada yumurtaları içine dökün, bir dakika bekletin ve yumurta sıvısı katılaştıktan sonra ters çevirin. 6 Son adımda, tavaya uygun miktarda tuz ekleyin.