Siyah pirinç lapası - Yemeği
"Kocama aşık olduğumda sık sık Goubuli'ye ve siyah pirinç lapasına gittim. Evlendikten sonra sık sık ailem için pişirdim. Özellikle duygusal ve lezzetli anılar taşıyan bu yulaf lapasını seviyorum." Malzemeler
- siyah pirinc Doğru miktar
- kırmızı randevular Doğru miktar
- kuru üzüm Doğru miktar
- Wolfberry Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Siyah pirinci durulayın ve bir saat suda bekletin.
-
2 Kırmızı hurmaları yıkayın ve bir kenara koyun.
-
3 Kuru üzümleri ve kurt meyvelerini yıkayın ve bir kenara koyun.
-
4 Tencereye su koyun, kaynadıktan sonra siyah pirinci ekleyin, üzerini örtün ve yavaşça pişirin.
-
520 dakika kaldığında kırmızı hurmaları ekleyin ve ardından 10 dakika sonra kuru üzümleri ve kurt meyvelerini ekleyin.
-
6 Siyah pirinç yumuşak ve çürüyene kadar pişirin.
-
Yemek yerken daha tatlı hale getirmek için biraz beyaz şeker koy.
İpuçları
Siyah pirinç, diğer pirinç kadar taslak değildir, diğer pirinçlere göre daha fazla yulaf lapası kullanabilirsiniz, aksi takdirde tadı çok ince olur. Darı yam lapası
önceki
Kabak lapası
Sonraki
