Mantar buharda pişirilmiş et - Yemeği
"Tricholoma, D vitamini sağlayabilen bir sebzedir. Trikoloma ultraviyole ışınlarına maruz kaldığında büyük miktarda D vitamini üretir. D vitamini alımı osteoporozu iyi bir şekilde önleyebilir . " Malzemeler
- Trikoloma 13
- domuz eti 100 gram
- Karides 3
- Yumurta 1 parça
- Mısır taneleri Doğru miktar
- yeşil fasulye Doğru miktar
- Frenk soğanı 1 ağaç
- havuç 2 tablet
- maydanoz 1
- Yakıt tüketimi 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- On üç tütsü 1/3 kepçe
- zencefil 1
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mantarlar sıcak suya batırıldığında, et dolgusu kesilir, etler yağlı veya ince olmalı ve karidesler birlikte kesilmelidir.
-
2 Kıymayı bir kaseye koyun, mısır, yeşil bezelye, yeşil soğan, bir yumurta, on üç tütsü, yağ tüketimi ve soya sosunu karıştırın. Mantarların saplarını çıkarın ve tabağa koyun.
-
3 Uzlaştırılmış dolguyu mantarın içine koyun ve dolgu sıkıştırılmalıdır.
-
4 Tencereye su ekleyin ve içine koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
-
5 Buharda pişirdikten sonra çorbayı tabaktan dökün ve kenara koyun.
-
6 Çorbayı dökün, suyu ve nişastayı ekleyin, bir tencereye bir kaşık sıvı yağ ekleyin, ısıtın ve karıştırın.
-
7 Tencerede bulunan çorba köpürürken, doğranmış havuçları ve kişnişi ekleyin ve birkaç kez karıştırın ve ocağı kapatın.
-
8 Çorbayı buharda pişirilmiş mantarların üzerine dökün ve bitmiş ürün tamamlanmış olur.
