1 Fırından çıktıktan sonra, hızlı bir şekilde bir parça yağlı kağıtla örtün ve soğuması için tokalayın
2170 derecede 20 dakika pişirin
3 Yumurtanın beyazına birkaç damla limon ekleyin ve bu şekilde çırpın. Yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin. Eşit olarak karıştırın. Fırın tepsisine dökün.
420 dakika boyunca 170 derecede yukarı ve aşağı pişirin
5 Fırından çıktıktan sonra, hızlı bir şekilde bir parça yağlı kağıtla örtün ve soğuması için tokası takın.
6 Yumurta kreması ve şekerle dövülür. Nestlénin yumurta kremini yenmesi kesinlikle kolay değil. Şu anda suyla yumuşatılmış tereyağlı krema eklemek iyi bir şekil oluşturacak ~
7 Çırpılmış krema ve bal fasulyesini kekin üzerine yayın ve yuvarlayın.
8 En az yarım saat buzdolabına koyun. Biraz süslemede sorun yok ~ Resmin sol tarafına kalan krema sıkılır ve sağ tarafına pudra şekeri serpilir.