Darı çıtır çıtır - Yemeği
Kısa bir gezi sırasında, bebek için her zaman atıştırmalıklar getiriyoruz. Bugün seyahate uygun bir atıştırmalık daha yapacağım. , Dışarıdan satın alınan "Sun Crustacean" gerçekten tuzlu. Hadi annemle yapalım! Ayrıca eklenen baharat miktarını da kontrol edebilirsiniz! (3 tabak yapabilir) Düşük glütenli un 100 gram Xiaomi 100 gram Yumurta 1 parça Kara Susam 15 g tuz 2 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, bu sefer tarif miktarı daha fazla, bir kerede bu kadar çok yapmak istemezseniz yarı yarıya kesebilirsiniz.
Adım 2
Önce darı mikrodalgada kullanılabilir bir kaseye koyun, doğru miktarda su dökün ve darıyı mümkün olduğunca az doldurmaya çalışın.
Aşama 3
Kapağı kapatın ve yüksek ateşte 3 dakika mikrodalgaya koyun. Ayrıca bir vapurda 15 dakika buharda pişirilebilir.
4. adım
Darı büyük bir leğene koyun, darıları bir süre soğumaya bırakın, yıkanmış çörek otu ekleyip karıştırın. Başka bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın.
Adım 5
Ardından unu dökün, birkaç kez daha karıştırmaya devam edin ve yoğurmaya başlayın.
6. Adım
Siyah susam darı hamuru alın! Yoğururken kuru veya ıslak hissediyorsanız, ayarlamak için su veya un eklemeyi seçebilirsiniz.
7. Adım
Fırını açtığınızda önceden ısıtın ve 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin. Silikon paspasın üzerine biraz un serpin, ardından hamuru mata koyun ve açın. Bu adım daha zahmetsizdir, tadı özellikle ince olması için açmanız gerekir!
8. Adım
Yuvarlanan hamurun üzerinde yoğun küçük gözler yapmak için bir çatal alın.
9. Adım
Dört kenarı kesmek için bir bıçak kullanın ve mümkün olduğunca kare kesmeye çalışın.
10. adım
Ardından 3 * 4cm boyutunda kesin. Yatay olarak birkaç kesim yapın ve birkaç tane dikey olarak kesin Dediğim ölçüye uymanıza gerek yok, sadece eşit olmaya çalışın.
11. adım
Pişmiş tüm pirinç kabuklarını dolu olmayan bir tavaya koyun.
Adım 1/2
Fırın önceden ısıtıldıktan sonra fırın tepsisini içeri koyun. 15 dakika 180 derecede pişirin.
13. adım
Bu pişmiş pirinç kabuğu. Rulonun kalınlığı farklıysa kalın olan biraz daha yumuşak olabilir, bu yüzden yumuşak olanı tekrar fırına koyun ve birkaç dakika pişirin.
