Kızarmış küçük nehir karidesleri - Yemeği
Küçük nehir karidesleri, iyi kalsiyum takviyesi. Söylendiği gibi, dağları yemek için dağlara, denizi yemek için denize güvenmek. Köyün önünde büyük bir rezervuar var, küçükken balık ve karides avlardım, kızartılan etin dışı gevrek, içi yumuşaktı. Taze nehir karidesleri 250 g Rafine tuz 6 gram biber 2 gram Un (normal) 80 gram Yumurta 1 parça
Aşama 1
Küçük nehir karideslerini temizleyin ve nemi kontrol edin.
Adım 2
Tuz, karabiber, yumurta ve unu dökün.
Aşama 3
Meyilli nehir karideslerini kaplayana kadar eşit şekilde karıştırın.
4. adım
Yağı bir tavada ısıtın.Yağ% 60 sıcakken orta-düşük ateşte açın ve bir avuç nehir karidesi ekleyin.
Adım 5
Yüzene kadar kızarttıktan sonra, yüksek ateş açın ve altın olana kadar kızartın ve çıkarın.
