Malzemeler
Yüksek glütenli un
100.0 g
Karabuğday unu
50,0 g
Yumurta
1.0
Tereyağı
30,0 g
süt tozu
20,0 g
şeker
40,0 g
kurutulmuş meyve
100.0 g
Anında Maya
3,0 g
tuz
1.0 g
Ilık su
20.0 ml
Aksesuarlar Çok amaçlı un 50,0 g kabartma tozu 3,0 g şeker 5,0 g ılık su
[Fırında Tatlılar] Basit çavdar yumuşak kurutulmuş meyve çörekler nasıl yapılır 1 Çok amaçlı un, kabartma tozu ve pudra şekeri karıştırın
2 Yumuşak bir hamur oluşturmak için ellerinizle suyu ısıtmaya cesaret edin, üzerini streç filmle örtün ve daha sonra kullanmak için oda sıcaklığında iki kez mayalayın Bu orta tip un gübresidir.
3 Yüksek glütenli un, karabuğday unu, şeker, süt tozu, yumurta, tuz, tereyağı, hazır maya ve çeşitli kuru meyveleri tartın
4 Kurutulmuş meyveleri daha sonra kullanmak üzere karıştırın
5 Yumurtaları çırpın, ekmek kovasına dökün ve 5 ml bekletin ve son olarak ekmeğin yüzeyine yayın.
6 Tereyağı hariç diğer malzemeleri ekmek kovasına tek tek koyun
7 Hamuru 30 dakika ekmek makinesi ayar programına koyun ve hamur karıştırma programına devam etmek için hamura tereyağı koyun.
8 Tendonları kontrol etmenin en iyi yolu, ince eldiven filminin gerilmeyeceğini görmektir.
9 Bir daire yoğurun, streç filmle örtün, oda sıcaklığında iki kez mayalayın ve çukuru küçültmeden dürtün.
10 Boşaltmak için panele dökün
11 İki eşit parçaya bölün, bir rulo kuru meyve tabakası açın
12 Yukarıdan aşağıya bir rulo haline getirin
13 Mührün her iki tarafında indirim
14 Bir oval oluşturmak için baş aşağı çevirin
15 Yumurta sıvısını bırakın ve yüzey tabakasını silin
16 Kalan kuru meyveleri panele dökün
17 Kurutulmuş meyveleri eşit şekilde karıştırmak için yumurta sıvısı kullanın
18 Fırın tepsisine baş aşağı koyun ve 15 dakika dinlenmek için plastik örtü ile örtün
19 Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 20 dakika pişirin
20 Pişirdikten sonra dilimlerin iç yapısı narindir ve çok yumuşaktır
21 Ve dayanıklılık özellikle güçlü
-
- Kızarmış Tavuk Pilavı Karıştırın
-
- Baharatlı kurutulmuş tofu
-
- Kudzu ile kızarmış sazan kuyruğu eriştesi [Orijinal ilk sürüm]
-
- Rendelenmiş turp
-
- Taze bir mutfak: altın pirinç
-
- Soğan yumurtası
-
- Çıtır Pirinç Kabuğu
-
- Baharatlı Kimyonlu Tofu
-
- Mermer Şifon Kek
-
- Fıstık Çikolata Cipsi
-
- Çin Usulü Cevizli Çin Frenk soğanı
-
- Yumurta Kızarmış Jambon
