Melaleuca Durian Kek - Yemeği
"Bin katlı durian pastası, bir arkadaş için bir hediye, bütün bir durian kullanılmış ve maliyeti yaklaşık 180 yuan. Gerçekten lüks bir pasta." Malzemeler
- Durian eti 500 g
- Tereyağı 45 gram
- Süt 450 gram
- Düşük toz 150 gram
- Hafif krema 250 gram
- Şeker (kek kabuğu) 50 gram
- Şeker (hafif krema) 20 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tereyağı ve şekeri mikrodalgaya koyun ve eriyene kadar ısıtın.
-
2 Sütü dökün ve iyice karıştırın.
-
3 Düşük glütenli una eleyin.
-
4 Eşit olarak karıştırın.
-
5 Sıvıyı tekrar süzün.
-
6 Kek sıvısını çıkarmak için bir kaşık kullanın, bir tavaya dökün ve kısık ateşte ısıtın ve hamurun ortasından kaçınmak için tava gövdesini sürekli hareket ettirdiğinizden emin olun. Toplam 14 kabuk yayıldı. Yayıldıktan sonra, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
-
7 Durian etini doğrayın.
-
8 Krem şantiyi çırpın.
-
9 Hafif kremayı kabuğun üzerine eşit şekilde yayın.
-
10 Durian etini tekrar kaplayın. Tüm kabuklar üst üste gelene kadar.
İpuçları
1. Tavayı yapıştırmak için değil, kabuğu yayarken hareket ettirdiğinizden emin olun. 2. Kullanmadan önce kabuk soğumaya bırakılmalıdır, aksi takdirde açık krem erir. Yabanmersini İçeceği
önceki
