Tavada kızarmış lotus kökü kutusu - Yemeği
"Çocuklar yemeyi çok sever" Malzemeler
- Lotus kök Doğru miktar
- domuz fileto Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- un Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurta, tuz, beş baharat tozu, kabartma tozu ve suyu una ekleyin ve bir hamur haline getirin.
-
3 Yemek çubukları, bir çizgiye akabilen meyilliyi karıştırır.
-
4 Eti püre haline getirin, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, tuz, tavuk özü, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tek yönde karıştırın. (Et dolgusu genellikle en iyi 3 yağ / 7 yağ oranıdır. Tüm yağsız etleri kullanıyorum, bu yüzden biraz bıldırcın yumurtası eklenir)
-
5 Et dolgusunu iyice karıştırın ve kenara koyun.
-
6. Lotus kökünü yaklaşık 0,5 mm'lik dilimler halinde kesin.
-
Bir dilim nilüfer kökü alın ve üstüne uygun miktarda kıyma koyun.
-
8 Başka bir lotus kökü parçasıyla örtün ve hafifçe bastırın.
-
9 Sırayla tüm lotus kök kutularını yapın.
-
10 Bir tencereye yağı dökün ve% 50'ye kadar ısıtın ve bitmiş lotus kökü kutusunu karıştırın.
-
11 Tencereye koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın, sonra onu alabilir, yağı emdirebilir ve ardından tabağa koyabilirsiniz.
-
12 Bitmiş ürüne bakın.
Çikolatalı kek rulosu
önceki
Ördek kanı haşlanmış tofu
Sonraki
