Malzemeler
Frenk soğanı
350 g
domuz eti
300 gram
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, şeker, susam yağı, biber, beyaz şarap, mantar ve mantar
Pırasa ve domuz eti köfte nasıl yapılır1 Una biraz tuz ekleyin, uygun miktarda su ilave ederek hamur haline getirin, 20 dakika uyanın
2 Malzemeleri hazırlayın, domuz etini küçük küpler halinde kesin
3 Kıymaya hafif soya sosu, zencefil, şeker, karabiber, beyaz şarap ve biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın
4 Pırasa ve mantarı ince ince doğrayın, tencerenin kenarına et dolgusu ekleyin, pırasa ve mantarı karıştırmak için fıstık yağı ekleyin, ardından tüm dolguyu iyice karıştırmak için tuz ve susam yağı ekleyin
5 Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun, aynı büyüklükte köfteleri kesin ve düz olarak bastırın
6 Hamur paketini açın, dolguyu ortaya koyun ve istediğiniz gibi sarın
7 Tek tek paketleyin
8 Tencereye su koyun ve köfteleri kaynatın, kaynatın ve soğuk su ekleyin, 3 kez tekrarlayın, kaynatın ve servis edin
-
- Fa Cai güvercin çorbası
-
- Kızılcık Hindistan Cevizi Topları
-
- Fındıklı kurabiyeler
-
- Peynir ve Deniz Ürünleri Fırında Pirinç Keki
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Kremalı puflar (tereyağı daha sağlıklı değildir)
-
- Jade Jöle
-
- Sebzeli ve Domuzlu Erişte
-
- Mangalda domuz eti
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Misato
-
- Tembel Muzlu Dondurma
