g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

100 gram

Tereyağı

60 g

toz şeker

30 g

esmer şeker

30 g

Yumurta

1 parça

çikolata

50 gram

ceviz

50 gram

Kabartma tozu

3g

karbonat

5 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Pralin bisküvi nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra büyük bir kapta pudra şekeri ve kırmızı şekerle karıştırın ve çırpma teli ile çırpın.

2 Tereyağının rengi açılıncaya ve durumu gevşeyinceye kadar çırpın.

3 Çırpılmış tereyağına çırpılmış yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve eşit şekilde çırpın. Yumurta sıvısı, yumurta ve tereyağı tamamen bütünleşene kadar her seferinde porsiyonlar halinde eklenmeli, ardından bir sonraki sefer ilave edilmelidir

4 Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu bir elekten geçirip karıştırın ve ardından karıştırılmış tereyağı karışımına dökün

5 Un tamamen ıslanana kadar lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, doğranmış çikolata ve cevizleri ekleyin

6 Bisküvi hamuruna dönüşmek için lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırmaya devam edin

7 Hamuru bir kaşıkla alın ve fırın tepsisine yerleştirin. Her meyilli arasında büyük bir boşluk bırakın

8 Meyilli hazırlandıktan sonra kaşıkla hafifçe sıkın ve önceden ısıtılmış fırına koyun.

9180 derecede 10-15 dakika pişirin

Tavada kızartılmış Çin Lahanası

Kremalı puflar (tereyağı daha sağlıklı değildir)

Jade Jöle

Sebzeli ve Domuzlu Erişte

Mangalda domuz eti

Acı Biberli Kurutulmuş Tofu

Misato

Tembel Muzlu Dondurma

Vanilyalı kuru meyveli kek

Çikolatalı Okara Bisküvileri

Japon Kremalı Pamuk Kek

Pırasa ve Tofu ile Kurutulmuş Domuz Eti