Malzemeler
Tavuk budu
6
havuç
1
Pleurotus eryngii
Yarım
Aksesuarlar Hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, şeker, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tuz, tuz
Teriyaki tavuk but pilavı nasıl hazırlanır 1 Tavuk butlarını hazırlayın ve yıkayın
2 havuç, istiridye mantarı dilimleri
3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
4 tavuk budu, kemiksiz
5 Kemiksiz tavuk budu 30 dakika suda bekletin
6 Tavuğu yıkayın, kurutun, çatalla delin, toz biber, beş baharat tozu, tuz ekleyin ve 30 dakika marine edin
7 Tencereye yağı koyun ve tencerenin dibini zencefil ile silin
8 yarda tavuk, altın rengi olana kadar kızartın
9 Yedek için tutun
10 Tavuk but kemiklerini sıcak suya koyun, rengi değişene kadar haşlayın
11 Ilık suyla yıkayın
12 Tencereye su koyun, tavuk but kemiklerini, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü sıyırın ve 30 dakika kısık ateşte değiştirin.
13 Tavuk suyunu kaynatın ve bir kenara koyun. Tavada kızartmanın yanı sıra tavuk suyunda biraz yeşil sebze veya mantar veya kurutulmuş erişte haşlayabilir, biraz baharatla tadını çıkarabilirsiniz.
Hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, şeker, pişirme şarabı ve iki kaşık tavuk suyunu bir kaseye ekleyin ve bir kase meyve suyu yapmak için iyice karıştırın.
15 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
16 Bir kase meyve suyunda kaynatın
17 Kızarmış tavuğu ekleyin ve iyice karıştırın
18 Meyve suyu toplanana kadar kısık ateşte pişirin
19 Haşlama Pleurotus eryngii ve havuç
20 Uzanın, kuru suyu kontrol edin, bir kenara koyun
21 Bir tencereye yağı koyun, ısıtın, havuç ve istiridye mantarını ekleyin, biber, istiridye sosu, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve iyice kızartın
22 Tabağa bir kase pirinç ve toka koyun. Piliç dilimleri tabağa yerleştirilir ve kızartılmış pleurotus eryngii ve havuç dilimleri de tabağa yerleştirilir.
-
- Yeşim Beyaz Yeşim Rulo
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Ev yapımı siyah tahin
-
- Buharda Pişirilmiş Mandalina Balığı
-
- Laba Congee
-
- Domuz eti kış bambu kokulu pirinç vuruyor
-
- Zencefilli Hurma Sütlü Çay
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Turp sosu
-
- Tutku Reçeli ve Yam Püresi
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Domates püresi
