Malzemeler
Çin lâhanası
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, nişasta, yeşil soğan, kırmızı biber, domuz eti, domuz eti
Yeşim beyaz yeşim rulo uygulaması 1 Lahanayı yıkayın.
2 Başın genç yapraklarını kesin.
3 Ardından kırmamaya özen göstererek üstünden parça parça soyun.
4 Bir tencerede suyu kaynatın.
5 Su kaynayınca lahanayı koyun ve kırılmasını önlemek için bir kez daha az koyun.
6 Soğuk su hazırlayın.
7 Haşlanmış lahana soğuk suda çok soğuktur.
8 Hazır kıyma.
9 Yaprakları kesme tahtasına yayın.
10 Uygun miktarda et koyun.
11 Ardından ruloyu başlatın, adımlara dikkat edin.
12 Adımlara dikkat edin.
13 Adımlara dikkat edin.
14 Adımlara dikkat edin.
15 Adımlara dikkat edin.
16 rulo plakaya yerleştirilir.
17 Bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
18 Buharda pişirirken yeşil soğan yapraklarını doğrayın ve kıvrılmaları için suya batırın.
19 Kırmızı biber parçalarını kesin ve bir tabağa koyun.
20 Buharda pişirilen beyaz yeşim rulolarında çorba var, beyaz yeşim rulolarını bir tabağa alın ve çorbayı bırakın.
21 Kurulum.
22 Tencerede yağı ısıtın.
23 Çorbayı içine dökün ve az miktarda tavuk özü ekleyin.
24 Az miktarda nişasta kalınlaşır.
25 Beyaz yeşim ekmeğinin üzerine dökün, ardından rendelenmiş yeşil soğanı ve acı biberi üzerine koyun.
-
- Ev yapımı siyah tahin
-
- Buharda Pişirilmiş Mandalina Balığı
-
- Laba Congee
-
- Domuz eti kış bambu kokulu pirinç vuruyor
-
- Zencefilli Hurma Sütlü Çay
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Turp sosu
-
- Tutku Reçeli ve Yam Püresi
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Domates püresi
-
- Sarımsaklı Patlıcan Kutusu
-
- Acı Kabak Yumurtalı Kek
