"Bugün kış gündönümü, kış gündönümü kuzeyde köfte yeme geleneğidir. Oğlumun favorisi domates ve yumurtalı köfte. Akşam yemeğine her gittiğimde, her zaman domates ve yumurtalı köfte sipariş ediyorum. Bugün evde bir tane yaptım ve çok lezzetliydi. . " Malzemeler
domates 4
un 200 g
Yeşil biber Yarım
tuz Doğru miktar
Susam yağı bir miktar
Aksesuarlar
Yumurta 3
Shimizu Doğru miktar
Arpacık soğanı Yarım
MSG bir miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Domatesleri yıkayın
2 Domatesleri suda kaynatın, ardından domates kabuğunu çıkarın
3 domates yıkanıp doğranmış
4 Yumurtaları bir tavada çırpın ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
5 doğranmış yeşil soğanları ekleyin
6Son olarak yeşil biber, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
7 Suya un ekleyin
8 Topak haline getirin
9 birlikte karıştırın
10 hamuru yoğurun
11 sıkmak
12 düz basın
13 Oval şekle açın
14 tencerede haşlanmış ve pişirilmiş köfte sarılır