Baharatlı Kalbur Tavuk - Yemeği
1. Tavuğu yüzey altın olana kadar kızartın, çıkarın ve patatesleri de kızartın!
2. Fasulye ezmesi daha ince olabilir veya olmayabilir
3. Dilimlenmiş zencefil ve sarımsak dişlerini tavaya yapıştırmamayı unutmayın
4. Sote ettikten sonra kurutulmuş biber dilimlerini ve önceden hazırlanmış biberleri ekleyin.
5. Girmeden önce kızarmış tavuk ve patatesleri, patatesleri ve fiğleri ezmeyi unutun, hehe, fiğ banyoya konabilir, çünkü daha uzun süre pişirilirse daha güzel kokulacaktır.
6. Tavuk ve patatesleri bir süre soteledikten sonra, aynı anda yeşil biber ve soğanı ekleyin.
7. Tuz, tavuk özü, yağ tüketimi koyun (13 adet tütsü koyup koymayın)
8. Son olarak birkaç dakika kavurun, tavayı başlattığınızda tadı arttırmak için biraz şeker ekleyin, tadı daha güzel olur.Son olarak kişniş ve yeşil soğanı ekleyin ve tabağa koyun!
