1. Sık sık yemeye gittiğim restoranların özel yemeklerini kendi başıma pişirmek daha zevkli
2. Tavuk kanatlarını çalkalayın ve iki bıçağı leğene koyun, zencefil dilimleri, yeşil soğan, pişirme şarabı, beyaz biber, hafif soya sosu, soya sosu, yağ tüketimi, biraz tuz ve daha uzun süre marine etmeye vaktiniz yoksa 2-3 saat marine edin Daha iyi, tadı daha güzel olsun. Buzdolabına koyun ve ortasından çevirin.
3. Kalay folyoyu gerekli boyutta kesin (tavuk kanatlarının iki veya üç katı), marine edilmiş tavuk kanatlarını kalay folyonun ortasına koyun ve ballı su ile fırçalayın (bal biraz ılık sudan azdır ve kıvamı iyidir)
4. Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 30 dakika pişirin, aromayı koklamaya hazır hale gelecektir.
5. Pişirdikten sonra bir tabağa koyun ve sıcakken yiyin.
6. Izgara ballı tavuk kanatlarının rengi çok çekici!
7. Bebekle iki kişilik akşam yemeği!