Düşük toz
100 gram
Toz şeker
70 g
yoğurt
200 ml
Yumurta
4
Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda Limon suyu uygun miktarda Yoğurtlu kapkek uygulaması 1 Unu eleyin. 2 Yumurta sarısını çırpın. 3 Yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Düşük unu eleyin, kesin ve karıştırın, iyice karıştırın. 5 Yumurta beyazına tuz ve limon suyu ekleyin. 6 Üç defa pudra şekerini ekleyin, dokuza çırpın ve dağıtın. 7 Yumurta beyazı hamurunun üçte birini alın ve yumurta sarısı hamurunu ekleyin, iyice karıştırın. 8 Kalan yumurta beyazlarını da dökün ve iyice karıştırın. 9 kalıba, sekizinci dolu. Fırını önceden 165 derece ısıtın ve 35 dakika pişirin.