Malzemeler
Tay Pho
100 gram
karides
30 g
Aksesuarlar 30 gr yer fıstığı, fasulye filizi, 50 gr, yumurta, 2 pırasa, 3 yeşil soğan, 1 sarımsak, 2 Tay tatlı biber sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik yağ, orta miktarda
Tayland pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Pirinç eriştesini yarım saat ılık suda bekletin.
2 Bu arada, diğer malzemeleri hazırlayın, yumurtaları çırpın, sarımsak ve beyaz soğanı doğrayın, yeşil soğanı ve pırasayı dilimlere ayırın ve kabukları, karides iplerini ve başlarını çıkarın.
3 Fıstıkları 130 derecede fırına koyun, on dakika kavurun, soğumaya bırakın ve doğrayın.
4 Bu ıslatılmış pho, yarı saydamdan beyaza dönecek, ancak en iyisi çok fazla ıslatmamaktır, aksi takdirde kızartıldığında yumrulu olacaktır.
5 Bir tavayı orta ateşte soğuk yağla ısıtın.
6 Kıyılmış sarımsak ve beyaz soğanı kokulu hale gelene kadar kızartın, pho ekleyin, bir çay kaşığı ılık su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Tay tatlı biber sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Karides ekleyin ve kızartmaya devam edin.
9 Pho'yu yan tarafa dökün ve yumurta karışımını
10 Phoyu yumurta karışımına yaklaşık bir dakika kapatın.
11 Eşit şekilde karıştırın, yeşil soğanları, pırasaları, fasulye filizlerini ve doğranmış fıstıkları ekleyin, bir süre karıştırın ve tavadan çıkacaktır.
-
- Kızarmış bıldırcın yumurtası
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Salamura balık
-
- Dana Salamlı Pizza
-
- Kızarmış balık
-
- Salatalık Karides
-
- Typhoon Shelter'da Kızarmış Karides
-
- Ahtapotlu tavada kızartılmış bezelye
-
- Kore baharatlı lahanası ile birlikte kızartılmış domuz göbeği
-
- Bacon Stir-Fry
-
- Kızarmış fasulye
-
- Soğuk siyah mantar
