Malzemeler
Keçiboynuzu
500 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, yeşil soğan
Fasulye ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Doğranmış yeşil soğan ve sarımsak hazırlayın.
2 Fasulyeleri temiz suyla yıkayın.
3 Fasulyeleri küçük topaklar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
4 Yumurtaları çırpın ve biraz tuz ekleyin.
5 Tavada yağ sıcakken, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, sonra keçiboynuzu ekleyin ve kavurun.
6 Soya sosu, tuz ve karabiber baharatını ekleyin.
7 Fasulye 8 olgunlaşana kadar karıştırın, yumurta karışımını dökün, kısık ateşe çevirin ve yavaşça kızartın ve karıştırın.
8 Sonra yumurta küplerini ve keçiboynuzu küplerini iyice karıştırın.
9 Sheng tamam.
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Pat salatalık
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Sarımsaklı ve Peynirli Izgara Midye
-
- Beş parmak kıllı şeftali domuz kemik çorbası eski festival kavun çorbası
-
- şeftali gevrek
-
- Süslü Gnocchi
-
- Salatalık, Havuç, Patates ve Yumurta Çorbası Pirinç
-
- Patlıcan Küllük
-
- Siyah-beyaz susamlı kurabiye
-
- İstiridye Soslu Mantarlı Tecavüz
-
- Pastırma Yeşil Soğan ve Taro
