Beyaz turp
2 parça
havuç
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kızarmış sos, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kırmızı turp nasıl pişirilir 1 Turpları yıkayın ve köklerini soyun 2 Turpları parçalara ayırın 3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 4 Bir tencerede suyu kaynatın, turpları 1 dakika haşlayın 5 Sıcak bir tavaya yağı dökün, zencefili ve sarımsağı tavaya koyun ve kokulu olana kadar 6 Turpları dökün ve iyice karıştırın 7 Kızartılmış sos ile eşit olarak gezdirin ve iyice karıştırın 8 Turptan hemen önce sıcak suya dökün. 9 Yüksek ateşte kaynadıktan sonra istiridye sosunu dökün, iyice karıştırın, Çorbayı yarıya indirene kadar örtün ve güveçte pişirin 10 tuz ekleyin 11 Tavuk özü ekleyin 12 Arpacık soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın