Kıymalı ev yapımı tofu - Yemeği

Malzemeler

soya peyniri

300 gram

Kıyma

150 g

Aksesuarlar Bitkisel yağ 20 ml susam yağı biraz pişirme şarap biraz yeşil soğan 10 gr zencefil 1 dilim yeşil biber 1 rafine tuz 2 gr kırmızı biber 1

Kıyılmış domuz etli ev yapımı tofu 1 Tofuyu 3 cm'lik parçalar halinde kesin;

2 Kızartma sırasında parçalanmaması için kesilmiş tofuyu suda haşlayın;

3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, biberi halka şeklinde doğrayın;

4 Wok'a yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin, ardından kıyma koyun ve birlikte kavurun;

5 Soya sosunu ekleyin ve şarabı pişirin ve kıyma kırılana kadar kızartın;

6 Beyazlatılmış tofuyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin, susam yağı dökün, üzerine yeşil ve kırmızı biber serpin ve daire içine alın.

Pırasa Vejetaryen Kızarmış Çörek
önceki
Ev Yapımı Yenidünya Kreması
Sonraki
Sıcak ve ekşi çorba
Domates lahana
Mantarlı Pastırmalı Pizza
Et sosu
sığır ramen
Baharatlı Kızarmış Ördek Bağırsakları
Ağaçtaki karıncalar
Osmanthus ve Kırmızı Fasulye Congee
Soğan ve patatesli kiş
Kaplan yeşil biber
Melaleuca
Kızarmış ustura istiridye
To Top