Bambu Filizi Ördek Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Bambu sürgünleri

200 g

ördek

300 gram

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap

Bambu filizleriyle ördek çorbası nasıl pişirilir 1 Ördek etini yıkayıp parçalara ayırın.

2 Bambu filizlerini yıkayın ve süzün.

3 Yağı bir tencerede ısıtın ve güzel kokulu sarımsağı soteleyin, ardından bambu filizlerini ekleyin ve kızartın.

4 Bambu filizleri güzel kokulduğunda ördek etini dökün.

5 Biraz anlayış katın.

6 Ördek eti beyaz olana kadar karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve tekrar kızartın.

7 Kızarmış ördek ve bambu filizlerini çorba kabına dökün ve yeterince su ekleyin.

8 Tencerenin kapağını kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve 40 dakika kısık ateşte pişirin.

9 Ocağı kapatın ve tuz ekleyin.

Domuz göbeği ve yeşil fasulye kahvesi
önceki
Lotus, orkide ve karnabahar ile kızarmış kalamar
Sonraki
Kızarmış Çıtır Balık
Yengeç Mantarı Siyah Tavuk Çorbası
Tuzlu Edamame
Krizantem Armut Çorbası
Bal Fasulyeli Hindistan Cevizli Sago Jöle
Domuz Derisi Lahana Erişte
Kızarmış Ördek Eti
Izgara kalamar
Baharatlı ahtapot
Yeşil bambu siyah tavuğu vuruyor
Yumurtalı Kızarmış Edamame
Ev yapımı maş fasulyeli kek

Copyleft gutx

To Top