Mısır unu
100 gram
un
100 gram
Maya
2 g
havuç
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, on üç baharat, sıvı yağ, beyaz biber, tavuk özü ve tavuk Havuç dolgulu mısır ekmeği 1 Mayayı 5 dakika ılık suda bekletin. 2 Mısır unu ve ununu karıştırın. 3 Hamuru un ve maya suyuyla yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın. 4 Zencefili soyun ve kıyın. 5 Havuç doğrayın, tuzlayın ve 20 dakika marine edin, suyu sıkın. 6 Havuç, kıyılmış zencefil, tuz, hafif soya sosu, on üç baharat, yağ, beyaz biber ve tavuk özünü doldurarak karıştırın. 7 Hamuru şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin. 8 Küçük hamurları hamur haline getirin. 9 Havuç dolgusunu ekleyin. 10 Çörek yapmak için ağzı kapatın. 11 Çörekler ters çevirin ve küçük kekler halinde ezin. 12 Pirinç pişiricisine yağ sürün, küçük kekleri koyun, kızartmak için pişirme düğmesine basın, açtıktan sonra ters çevirin, pişirme düğmesine tekrar basın ve ardından çıkarmak için ayağa kaldırın.