Malzemeler
Somon
500 g
Aksesuarlar: 1 limon otu, 1 nane, 1 limon, 1 zencefil, karabiber, tuz, zeytinyağı, şeker, tavuk özü ve tavuk
Somon limon suyu ile nasıl hazırlanır 1 Somonu tuz ve karabiberle birkaç saat marine edin.
2 Limon otunu dilimleyin, nane saplarını ve küp küp doğranmış zencefili çıkarın.
3 Limonun suyunu sıkın.
4 Yapışmaz bir tavaya zeytinyağı dökün, marine edilmiş somonu ekleyin ve her iki taraftan altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve tabağa koyun.
5 Doğranmış zencefili dökmek için tavadaki alt yağı kullanmaya devam edin ve altın rengini alana kadar kızartın, ardından limon otunu ekleyin ve birlikte kızartın.
6 Limon suyunu dökün ve sürekli karıştırın.
7 Karıştırırken yaklaşık üç kaşık şeker, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
8 Nane yapraklarını, suyu neredeyse kurumadan koyun ve ocağı kapatın ve suyunu somonun üzerine dökün.
-
- Kokulu kuru frenk soğanı
-
- Çıtır sosis ruloları
-
- limonlu kurabiye
-
- Yüzyıl Yumurtalı Ispanak Çorbası
-
- Havuç ve sosisli tavada kızartılmış erişte
-
- Kara Orman Çikolatalı Kek
-
- Acı biber ve tatlı patates parçaları
-
- Bahar Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Yam Susamlı Kek
-
- Çikolata çekirdeksiz çok eğlenceli
-
- Taze Hindistan Cevizi Unlu Kızarmış Tavuk Çorbası
-
- Hardallı tavada kızartılmış beyaz yeşim mantarı
