Malzemeler
Havuz balığı
2 parça
Pleurotus eryngii
2 parça
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 yeşil soğan, kırmızı biber, 1 sarımsak, soya sosu, yemeklik şarap, karabiber
Ev yapımı ızgara balık nasıl yapılır 1 Önce balığı temizleyin, çünkü bu balığı birkaç gün aldım, bu yüzden uzun zaman önce temizledim, şimdi eryngii mantarlarını yıkayıp dilimler halinde keseceğim.
2 adet salatalık doğranmış
3 Sadece unutmuşum, balık tatmaya hazır olmalı. Balığı ikiye ayırın ama kesmeyin, sonra tüm malzemeleri ekleyin ve 10 dakika marine edin
4 Fırını 220 derecede 5 dakika önceden ısıtın
5 Kalan kırmızı biberi, yeşil soğanı, sarımsağı küpler halinde ve zencefili dilimler halinde kesin
6 Folyoyu fırın tepsisine koyun, zencefil, taze soğanı vb. Fırın tepsisine koyun
7 Balığı yağın her iki tarafına koyun ve kalay folyoya yayın, ardından fırına koyun ve 180 derece yukarı aşağı ısıtın
8 Eryngii mantarlarını kızartmak için bu zamanı kullanın, salatalık ekleyin ve karıştırın, biraz acı biber sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve kaynatın
9 Testi bitirdikten sonra, balığı ters çevirin, doğranmış biberi koyun ve testi 5 dakika daha yapın
10 pişmiş
-
- Börülce ile Izgara Patlıcan Şeritleri
-
- Laba Congee
-
- Pelin
-
- Pırasa kutusu
-
- Buharda pişirilmiş domuz erişte ruloları
-
- İtalyan mantarlı haşlanmış pilav
-
- Brokoli ve Domates
-
- Kırmızı Hurma ve Tremella Çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Mandalina Balığı
-
- Deniz ürünleri tofu çorbası
-
- Vejetaryen Üç Sebze Kızartması
-
- Kestaneli pirinç keki
