Pleurotus eryngii
200 g
havuç
100 gram
Sarımsak
50 gram
fıstık çekirdeği
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık yumuşak şeker, 1 kaşık beyaz sirke, 1/2 kaşık nişasta, uygun miktarda su, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda biber erişte, uygun miktarda rendelenmiş zencefil Kung Pao King Pleurotus 1 Kızarmış fıstık nasıl yapılır 2 Soyun ve yedekleyin 3 Eryngii mantarlarını doğrayın, daha sonra kullanmak üzere haşlayın 4 Malzemelere şeker, soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu, nişasta, su ve beyaz sirkeyi karıştırın. 5 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve aromayı patlatmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 6 Doğranmış havuçları ekleyin ve kızarana kadar karıştırın. 7 Sarımsak filizi ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Beyazlatılmış eryngii mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin 10 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 11 Neredeyse kızardığında baharatlı sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 12 Son olarak, fıstık çekirdeklerini ekleyip karıştırın, ocağı hemen kapatın ve servis yapın.