Takviyeler: uygun miktarda kırmızı hurma, uygun miktarda maya
Buharda pişirilmiş çörekler 1 Mayaya eritmek için uygun miktarda ılık su ekleyin, un ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, hamur haline getirin ve hacim büyüyene kadar mayalanması için ılık bir yerde bırakın
2 Mayalanmış hamuru çıkarın, uygun miktarda kuru toz ekleyin ve yoğurun.
3 Gerekli boyuta bölün
4 Hamuru uzun bir şerit halinde açın
5 Yıkanmış kırmızı hurmaları koyun, uzun şeritler halinde yuvarlayın ve buharlı pişiricide buharlayın. (Buğulanmış fotoğrafı çekmeyi unuttum)
615 dakika buharlamadan sonra, 3 dakika boyunca ocağı ve buharı kapatın.
