g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük rafine un

120 g

Aksesuarlar: şurup 85g salata yağı 30g alkali su 2ml

Kanton usulü maş fasulyesi ezmesi ay kekleri nasıl yapılır 1 Şurubu, salata yağını ve suyu bir kaba koyun

2 Bir çırpma teli ile çırpın

3 Un ekleyin ve bir hamur yapın, 2 saat bekletin

415 g küçük dozlara bölün (bu, 50 g ay kek kalıbına göre yapılır)

5 küçük doz kırmızı fasulye ezmesi dolgusu

6 paket

7 Ay keki kalıbına biraz un serpin ve hamurun üzerine bastırın

8 Aşağı basın

9 Preslenmiş ay keki henüz çıkarılmadı, ellerinizle hafifçe vurarak çıkarabilirsiniz.

10 ay pastası hazır

11 Fırın tepsisine koyun ve fırçalayın, ikinci katı 210 derecede 5 dakika pişirin

12 Balı çıkarıp fırçalayın ve 5 dakika pişirmeye devam edin ve 10 dakika 150 derece çevirin. Çıkardıktan sonra biraz bal fırçalayın

Dolmalık Biberli Buharda Yumurta

Kristal ay pastası

Haşlanmış gündüz zambağı

Mekik şekerli ekmek

Tavuk Çorbasında Acı Kabak, Beyaz Kabuklu Deniz Ürünleri

Rezene dolması çörekler

Acılı Çırpılmış Yumurta

Karabiberli Somon Spagetti

Kanton Hünnap Çamur Ay Pastası

Bezelye ile kızarmış domuz eti

Şangay Yeşili ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği

Patates püresi ve kiraz domatesli kızarmış biftek