Soslu barbekü - Yemeği

Malzemeler

Erik eti

2500 g

Aksesuar tuz 4 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşığı beyaz şarap 150ml barbekü sosu 300g

Soslu mangalda et yöntemi 1 Yağlı ve ince olan, daha yumuşak olan domuz eti erik etinin ön kısmını kullanın ve derisi alınır.

2 Şeker ekleyin

3 Beyaz şarap ekleyin

4 Barbekü sosunu dökün

5 Tuz ekleyin

6 Eti streç filmle örtün ve bir hafta buzdolabına koyarak etin tadına bakmasını sağlayın.Eti her gün çevirin

7 Marine edilmiş et havalandırılan bir yere asılır ve iki günden fazla havada kurutulur.

8 Havada kurutulmuş eti kalay folyoya sarın ve bir saatten fazla 220 derecede pişirin

9 dilim ve tabağa koyar

Portakal Soğanı Çiçeği Yumurtalı Gözleme
önceki
İstiridye ile kızarmış tofu
Sonraki
Sarımsak mersin balığı
Kızarmış Pomfret
Lahana ile tavada kızartılmış pirinç keki
DIY chive kutusu
Laoganma Kaburga Kızarmış Pirinç
Baharatlı Pomfret
Tuna Kimchi Krep
Kızarmış Pomfret
Altın kruvasan
Kızarmış Pomfret
Kızarmış köfte tavası
Kereviz rendelenmiş tavuk

Copyleft gutx

To Top