Malzemeler
Yumurta
2 parça
Sade un
220 g
Su
350 ml
tuz
1 çay kaşığı
Aksesuarlar 2 frenk soğanı, pişmiş siyah susam, doğru miktar, çiğ beyaz susam, doğru miktarda
Siyah-beyaz susamlı yumuşak kek nasıl yapılır 1 Frenk soğanı ve siyah-beyaz susam hariç malzemeleri karıştırın
2 Pürüzsüz ve partikülsüz hale gelinceye kadar karıştırın, küçük bir avuç siyah susam ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun
3 Frenk soğanı yıkayın, kıyın ve bir kenara koyun
4 Tava ısıtıldıktan sonra bir kaşık dolusu kızartma yağı dökün ve eşit şekilde fırçalayın
5 Şimdi yapılan hamuru alın, tekrar karıştırın, iki çorba kaşığı meyilli tencereye dökün, bu miktarda 5 kek yaptım
6 Bir spatula veya düz bir aletle yayın, biraz frenk soğanı ve beyaz susam serpin
7 Yemeklik yağ sürün
8 Ters çevirin, ateş çok büyük olmamalı ve sadece en içteki küçük ateş çemberini açmayın, iki ateş çemberi ve dış ateş minimuma ayarlanabilir.
9 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın ve beyaz susamlı tarafı biraz daha uzun sürecek, çünkü beyaz susam çekirdekleri çiğ, yaklaşık 1 dakika.
-
- Soslu patlıcan çubukları
-
- küçük çörek
-
- Kanton usulü yumurta sarısı lotus ezmesi mooncake
-
- Soslu Biber Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga # buradan taze #
-
- Sütlü ızgara mısır
-
- Brokoli yahnisi
-
- Kavrulmuş Fıstık Gevrek Topları
-
- Kanton Matcha Kırmızı Fasulye Ay Pastası
-
- Avokado Fıstık Ezmeli Sandviç
-
- Su tarzı etli ay kekleri
-
- Kıyılmış sarımsaklı tavada kızartılmış zeytin
-
- Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
