domuz eti
150 g
Karnabahar
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Karnabahar ile sotelenmiş et uygulaması 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kesin. 2 Beyaz su. 3 Çıkarın ve boşaltın. 4 Domuzu doğrayın ve yağlı ve ince parçaları ayırın. 5 Tencereye sıvı yağ koymadan, yağı çıkana kadar doğrudan karıştırarak kızartın. 6 Yağsız domuz parçalarını ekleyin ve zencefil ile kızartın. 7 Çam karnabaharı ekleyin. 8 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin.