Yeşil fasulye ezmesi dolgulu su tarzı ay keki - Yemeği
Malzemeler
Düşük toz
440 g
domuz yağı
170 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 20g sıcak su 100g
1 Düşük toz, şeker ve domuz yağı doldurma Sovyet tarzı ay keki maş fasulyesi ezmesi uygulaması.
2 Milföy hamuru: düşük toz 200 gr, domuz yağı 100 gr. Su yağı kabuğu: 240 gr düşük toz, 70 gr domuz yağı, 20 gr şeker, 100 gr sıcak su. Mutabakattan sonra bir saat uyanın.
3 Ardından, milföy hamurunu ve su yağ kabuğunu aynı sayıda malzemeye bölün. Her biri 22 puanım var. Bu 22 ay keki miktarıdır.
4 Milföy hamurunu su ve yağlı cilde sarın ve kapatın.
5 Bir sığır dili şekline getirin ve yarım saat uyanın.
6 Dışarı çıkın ve tekrar uyanın.
7 Yarım saat daha uyandıktan sonra, dozu yukarı kaldırın ve elinizle bastırın ve aşağı doğru bastırın.
8 Sonra yuvarlayın ve yeşil fasulye ezmesine sarın. Maş fasulyesi ezmesi her biri 30 gr.
9 Tek tek çalıştırdıktan sonra fırın tepsisine koyun ve pişirin. 170 derece, yaklaşık 50 dakika ayarladım. Fırınınıza göre zamanı belirleyin.
