"Bahar Şenliği yakında geliyor ve her ev çok sayıda lezzet, atıştırmalık ve atıştırmalık hazırladı. Büyük balık ve etten sonra biraz yağlı yiyecekler yemek istiyorlar. Bu tatlı ve ekşi turp dilimi en uygun olanı. Yöntem basit. Yakında hazır olacak bir garnitür. Deneyebilirsiniz! " Malzemeler
Beyaz turp 1 parça
Küçük kırmızı biber 1 parça
Aksesuarlar
Şeker 5 yemek kaşığı
Pirinç sirkesi 150 ml
Sıcak ve ekşi Damak zevki
Turşu Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeler: beyaz turp, pirinç sirkesi, karabiber.
2 Malzemeler: beyaz şeker.
3 Turpu soyun, yıkayın, parçalara ayırın ve ince dilimler halinde kesin.
4 Biberleri yıkayın ve daire şeklinde kesin.
5 Turpları geniş bir kaseye koyun, pul biber halkalarını koyun ve 150 ml pirinç sirkesi dökün.
6 artı 5 çay kaşığı şeker
7 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın (Her birkaç dakikada bir tekrar karıştırın)
815 dakika marine edin ve yiyin.
İpuçları
Turpları olabildiğince ince kesin ve daha lezzetli olması için daha uzun süre marine edin, en iyisi üç gün içinde yemektir. Buzdolabını soğuk havalarda taze tutmayın.