Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Çırpılmış kremaya beyaz şeker ekleyin ve 6 ~ 7'ye ulaşıncaya kadar dağıtın ve çizgileri çizin.Aşama 3
Isinglass tozunu daha sonra kullanmak üzere eritmek için sütü ısıtın; 300 g çileği püre haline getirmek için bir mutfak robotuna alın; yukarıdaki ikisini birlikte çırpılmış kremaya ekleyin, ardından viski ve 300 g çilek ile karıştırın.4. adım
Çikolatalı keki canlı kek kalıbına yayın ve ardından çilekli kremalı mus dökün.Adım 5
2 saat buzdolabına koyun, sonra kalıptan çıkarabilirsiniz.