Salatalık ile karıştırılmış fıstık - Yemeği
"Salatalık ile karıştırılmış yer fıstığı, şarapla iyi gider. Beğendiyseniz deneyebilirsiniz." Malzemeler
- Yer fıstığı 300 gram
- salatalık 100 gram
- tuz Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çiğ fıstıkları yıkadıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere kurutun.
-
2Hıyarı yıkayıp parçalayın.
-
3 Tencereye biraz soğutma yağı koyun, daha fazlasını ekleyin ve fıstık dökün.
-
4 Yaklaşık 6 dakika kısık ateşte kızartın.
-
5 Kızartma sonrası renk resimde gösterilmiştir.
-
6 Küçük bir kaseye balzamik sirke, şeker ve biraz tuz dökün ve iyice karıştırın.
-
7 Salatalık parçalarını soğuk yer fıstığına dökün, suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları
Soğuk yağlı yer fıstığı pişirilir, yer fıstığının rengini etkilememek için yeni yağ kullanmak en iyisidir. Tatlı ve ekşi çiçek turp
Sonraki
