Malzemeler
Pirinç
50 gram
Patates
100 gram
Brokoli
30 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, balzamik sirke, kızarmış soya sosu, deniz yosunu, bıldırcın yumurtası, havuç, kimchi
Patates ve marine edilmiş yumurta ile nasıl mutlu bento yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, pirinci yıkayın ve uygun miktarda su ile buharda pişirin.
22 yumurta ve bıldırcın yumurtasını kaynatın ve kabuklarını çıkarın.
3 Yumurta ve bıldırcın yumurtasını 200 gr su ve 100 gr soya sosu içeren bir tencereye koyun ve 5-6 saatten fazla kaynatıp ıslatmaya devam edin.
4 Kalan yumurtayı alın, uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve omlet oluşturana kadar çırpın.
5 Deniz yosunu oyularak kesilmiş omlet üzerine yerleştirilir.
6 Patatesleri filamentler halinde ovalayın.
7 Nişastayı çıkarmak için patatesleri bir süre uygun miktarda suyla ıslatın.
8 Tavadaki yağ sıcakken, rendelenmiş patatesleri ekleyin ve bir süre kavurun.
9 Uygun miktarda balzamik sirke ve tuz ekleyin ve pişirmeye devam edin.
10 Tavayı yıkadıktan sonra yağ eklemeye devam edin ve brokoliyi biraz tuzla kızartın.
11 Islatılmış marine edilmiş yumurtaları çıkarın ve ikiye bölün.
12 Deniz yosununun yüzeyini kesin ve marine edilmiş yumurtanın üzerine koyun.
13 Kişin kenarlarını gül haline getirin.
14 Havuçlu kimchi kalp şeklinde garnitür olarak kesilir.
15 Son olarak pirinci, omleti ve hazır yemekleri bento kutusuna koyun.
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Acı biber sırası
-
- Sote kereviz
-
- Dana Yahni
-
- Mochi Tavuk Nuggets
-
- Soğukta korunmuş yumurta
-
- Suşi
-
- Ev pişmiş balık yahnisi
-
- Maydanoz Kuru Fasulye
-
- Helal Geniş Çorba Sığır Erişte
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Havuç
-
- Turp Dana Yahni
